原料

銀耳、紅棗、冰糖

步驟

1、銀耳入水泡軟摘盡泥沙，撕成小朵。 2、紅棗入水泡軟，冰糖敲碎。 3、砂鍋上火，加水放入銀耳、紅棗大火燒開。 4、打去浮沫，放入冰糖小火熬90分鐘即可。