原料

木耳3朵，雞蛋2個，姜2片，鹽適量

步驟

1.木耳用清水浸軟後滴洗乾淨。 2.將雞蛋煎至金黃，然後加入薑片，再加入適量清水及木耳。 3.煮15分鐘後加入適量鹽調味即可。