原料

酸菜，牛腩肉湯，豆腐，香菇，草寇

步驟

蔥姜爆鍋後，加肉湯，草寇 燒開放酸菜，香菇，豆腐， 大火燉開，小火煮20分鐘。 最後，加鹽，雞精，出鍋。 草寇的作用呢，就是健胃驅寒，適合冬天使用啊。