使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可這道甜煎餅,不僅蘊含肉桂的獨特香辛味,且因為加入碎麵條更多了一份飽足感,方便又快速的料理法,是為早餐的最佳選擇。
材料A:1小匙,中筋麵粉1杯,牛奶1/2杯,細砂糖3大匙,蛋3個,泡麵麵條1/2包,材料B:2大匙,沾醬:適量,果糖適量,果醬適量
(1)將材料A拌勻,如果沒有牛奶,也可用水代替。 (2)沙拉油放入平底鍋中燒熱後改中火,用一般喝湯的湯匙舀取拌勻的面煳,每次以2湯匙的分量做1個煎餅。待煎至兩面成金黃色沾醬食用即可。