外形美觀可愛,風味獨特。
主料:麵粉黑芝麻,豆沙,廣味香腸
1、將自發粉和面餳透備用,取一部分麵糰製成芝麻饅頭; 2、一部分麵包入豆沙餡製成刺蝟饅頭,一部分面搓成條卷上香腸製成臘腸饅頭,開鍋後全部放入鍋中蒸15分鐘即可。