碎面酥球

簡介

使用泡麵種類:味王原汁牛肉麵

原料

材料A:150公克,蔥末2大匙,太白粉1小匙,麻油1小匙,泡麵醬料包1包,泡麵胡椒鹽粉包1包,材料B:1/2包

步驟

(1)將材料A攪拌均勻後分成小圓球狀。 (2)泡麵麵條壓碎,將小圓球表面沾滿碎麵條。 (3)起油鍋,待油燒至七分熱,將小圓球下鍋油炸,約炸5分鐘即可撈起。


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