簡介

春天來了 天氣暖和 一到下午就容易犯困 吃點薄荷能除勞氣，解睏乏。 薄荷 - 花語 薄荷品種超逾500個，當中最為人所知的有黑胡椒薄荷和綠薄荷，其餘的還有蘋果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等，大多是以它獨有的香氣而命名。薄荷是一種充滿希望的植物，人生難免有許多錯過的人或者事物，能再次相遇、相親和相愛的機會幾乎沒有，但越是沒有就越是想念，薄荷雖然是一種平淡的花，但它的味道沁人心脾，清爽從每一個毛孔滲進肌膚，身體里每一個細胞都通透了，那是一種很幸福的感覺，會讓那些曾經失去過的人得到一絲安慰，所以薄荷的花語是「願與你再次相逢」和「再愛我一次」。此外，它還有一種花語是"美德"，代表了人的種種美好德行……

原料

紅薯粉、豆瓣醬、 生抽、蔥 、姜、蒜、鮮薄荷適量、肉末

步驟

1、先將豬肉切末，加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉腌制。 2、薄荷洗乾淨備用。 3、準備好豆瓣醬少許。 4、鍋里放油，放入蔥、姜、蒜 、豆瓣醬煸炒出香味。 5、放入肉末翻炒翻炒至變色。 6、放入生抽、白糖翻炒均勻。 7、放入粉條翻炒均勻 小火炒3分鐘 不要加水 讓粉條用油燜熟。 8、放入薄荷翻炒。起鍋放味精、香油調味即可。