雜糧餅

原料

全麥粉150克,玉米面50克,雞蛋一個,牛奶50克,鹽3克,蔥末5克

步驟

1,全麥粉和玉米面放在一個容器中 2,倒入雞蛋,牛奶,鹽和蔥末 3,揉成一個麵糰 4,蓋上濕布醒10分鐘 5,擀成面片 6,用模具壓出一個花形 7,全部壓出花形後 8,用一個平底鍋,刷上少許油,煎熟即可.


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