法式爐烤香料春雞

原料

春雞1隻,牛蕃茄1顆,小洋芋2顆,檸檬1顆,橄欖油20㏄,新鮮百里香3支,鹽適量,胡椒粉適量

步驟

1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。 2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。 3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按「燒烤」鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。


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