醋汁焗法式麵包

原料

棍杖法式麵包1根,奶油適量,紅椒粒30公克,黃椒粒30公克,紅洋蔥粒30公克,白酒醋1大匙,起司片適量

步驟

1.將棍杖法式麵包切片,抹上奶油備用。 2.取一容器,將紅椒粒、黃椒粒、紅洋蔥粒放入,拌入白酒醋即為醬汁備用。 3.將作法2的醬汁平均抹在作法1的棍杖法式麵包片上,蓋上起司片,即為半成品的醋汁焗法式麵包。 4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的醋汁焗法式麵包放入烤箱中,烤10分鐘至起司融化即可。


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