法式吐司

原料

6片麵包 2個雞蛋 1/2杯牛奶 2小匙白糖 1/2小匙桂肉粉 1/2小匙香草精 1大匙黃油 水果適量(藍莓,黑莓,香蕉草莓等等) 蜂蜜或楓蜜(maple syrup)

步驟

1、雞蛋打散,然後加牛奶、白糖、桂肉粉和香草精攪勻。 2、熱鍋(最好是不粘鍋),放入黃油融化,火溫調到中火。 3、將麵包放到雞蛋液中,兩面都粘上蛋液。然後放到鍋里煎兩面,直到成金黃色。 4、煎完所有的麵包,盛盤。 5、把水果放到麵包上,澆上蜂蜜。如果再配一杯熱熱的咖啡,味道妙極了。


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