原料

主料：牛角麵包，本來不是三明治常用的麵包材料，但它獨特的外形，微鹹的味道，絕對適合發揮你的創意。，輔料：肉鬆，雞蛋，沙拉醬。

步驟

(1)雞蛋煮熟切片。 (2)牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。 (3)每片麵包先塗一層沙拉，然後鋪上一層肉鬆，最後加入雞蛋即可。