原料

青椒300克、香油、香醋、糖、鹽、味精、花椒油。

步驟

1、青椒洗凈，放入熱油鍋翻炒，使青椒皮炒成鍋巴樣即可。 2、裝入盤中，在青椒上放上，香油、香醋、少許糖、鹽、味精和花椒油就好。