茄汁烤羅非魚

原料

魚塊,胡椒麵,鹽,澱粉,茄汁,燒烤醬,生抽,蜜糖,洋蔥片

步驟

1.魚塊預先用胡椒麵、鹽、澱粉、茄汁腌好。用KRAFT燒烤醬、生抽、蜜糖調成汁,用玻璃盤裝好魚塊,魚塊下墊洋蔥片。再放蘑菇和小番茄,塗上調好的燒烤汁和茄汁,烤10分鐘,400F,再翻一翻魚塊,再塗燒烤汁和茄汁,再烤10--15分鐘,就可以了。 2.烤好後裝盤

小技巧

有番茄醬蓋著烤,魚不會烤乾,而且烤起來好香。 謝謝收看!


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