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簡介
用途:味道重的肉類例如羊肉,淋上薄荷醬即可去腥提味。
原料
薄荷葉1大匙,檸檬汁1小匙,細砂糖1/4小匙,熱開水1大匙,太白粉1/4小匙
步驟
1.將細砂糖倒入熱開水中攪拌至溶解。 2.加入太白粉調勻,倒入果汁機中和其餘材料打勻。 3.靜置至冷卻即可。
用途:味道重的肉類例如羊肉,淋上薄荷醬即可去腥提味。
薄荷葉1大匙,檸檬汁1小匙,細砂糖1/4小匙,熱開水1大匙,太白粉1/4小匙
1.將細砂糖倒入熱開水中攪拌至溶解。 2.加入太白粉調勻,倒入果汁機中和其餘材料打勻。 3.靜置至冷卻即可。