今天覺得很累,可是卻不太餓, 想吃些清淡的食物. 剛好去超市, 買了自己超喜歡的菠蘿, 家裡還有飛餅皮, 就做個簡易的菠蘿派吧. 早就知道飛餅皮是居家的救急偷懶必備之品,這次就試一下吧.結果結果, 吃完了覺得酸酸甜甜的菠蘿派很開胃, 又餓了-_- .
飛餅皮1張，菠蘿1個，馬蘇里拉芝士1塊
1.飛餅皮稍稍解凍， 用擀麵杖杆薄些 2.把盤底滴些油， 把餅皮按勻 3.再餅底用叉子扎一些孔，放進冰箱冷藏 4.菠蘿切1厘米的立方塊 5.馬蘇里拉芝士切小塊 6.把餅底拿出，撒上菠蘿， 撒上芝士 7.烤箱預熱200度， 上下火，中層，15分鐘 8.喜歡焦點的， 烤箱繼續200度，上火5分鐘(偶這個就是焦版滴)