椰絲,雞蛋1個,蜂蜜
1.雞蛋打散,加入適量蜂蜜,大概兩大匙吧, 2.然後倒入椰絲(椰絲倒入的量以可以搓成小球為準),攪拌均勻,用小勺舀起搓成小球,放入鋪好錫箔紙的烤盤中, 3.入烤箱180度烤7,8分鐘,表面有點金黃即可~~
這個方子裡沒放油,椰子球吃起來是外酥里軟,香香甜甜的,如果喜歡奶香的話,還可以在其中加入奶粉,煉奶等配料.