焦糖蘋果小蛋糕

原料

青蘋果2個，細砂糖90克，清水15ML，安佳無鹽黃油10克，朗姆酒15ML

步驟

1.蘋果去皮切小丁 2.細砂糖用小火煮至焦糖色 3.分次加水攪勻後加入黃油 4.加入蘋果丁和朗姆酒 5.中大火炒軟

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