簡介

功效川貝：潤肺化痰、清熱散結。紅酒：加速血液循環、滋補養顏。雪梨：生津潤燥、清熱化痰。

原料

川貝5粒，紅酒少許，雪梨1個，冰糖適量

步驟

1.川貝碾碎。 2.雪梨去皮去芯去核。 3.將川貝粉及冰糖放入雪梨中心。 4.將雪梨放在燉盅中，小心不要讓雪梨翻倒。 5.再倒入紅酒蓋過雪梨。 6.燉1小時即可。