生菜是春天吃的比較多的菜,而蒜蓉生菜又是我們平時比較常見的做法,這裡天使妹教大家怎樣做出翠綠的蒜蓉生菜~o(∩_∩)o ~
生菜, 大蒜
1生菜洗凈。
2蒜剝去外皮,切成碎末,鍋燒熱放油,放入蒜末,煸炒出蒜的香味來。
3放入生菜翻炒放入鹽、生抽翻,最後炒放入雞精調味。
4裝盤。
生菜的含水量高,營養豐富,而且超級低脂,是女生減肥最好的選擇。含B族維生素和維生素C、E、膳食纖維以及多種礦物質。多吃生菜,對於人的消化系統大有裨益。生菜可以促進胃腸道的血液循環,對於脂肪、蛋白質等大分子物質,能夠起到幫助消化的作用,富含豐富的膳食纖維。