原料

蒜，南瓜藤

步驟

1）南瓜藤洗凈切段，泡鹽水裡10分鐘左右； 2）大蒜拍松切粒（片）； 3）鍋入油，炒香蒜粒（片）； 4）下入南瓜藤翻炒幾下； 5）蓋上鍋蓋，約一分鐘左右； 6）開蓋加入鹽和糖炒勻即可。