簡介

快手甜點！

2014.8.2補：由於大家反映西米煮不熟的問題，我再次強調，請使用   小西米  ！！！

原料

芒果 適量, 小西米 適量, 牛奶（或椰奶） 適量, 煉乳 少許

步驟

1燒水，水沸騰後倒入西米，繼續大火，大約煮15分鐘左右。

2煮到西米只剩下一點點白芯的時候關火，蓋上蓋子燜一會。

3等西米完全變成透明了就撈起過涼水。

4西米放入小碗中，放入切成小塊的芒果果肉。

5然後加入煉乳，攪拌均勻，最後倒上牛奶或椰奶（冷熱皆宜）。 over。

小技巧

1.煉乳可以換成蜂蜜/楓糖漿等，你喜歡的甜味料。 2.請使用小西米  ！！！ 3.西米不是長出來的穀物，而是用澱粉做的。