清炒小南瓜

簡介

偶家姐姐還有2天就要參加思法考試了,昨天告訴哦想吃小南瓜炒肉肉。哪知道偶在炒菜菜的時候竟然忘記放肉肉。菜上桌後,偶姐用筷子找遍盤子,最後滿臉鬱悶——怎麼沒有肉絲。為了讓考生的營養得到平衡,無奈之中放下筷子只好去炒肉絲,在將這盤南瓜混進去。萬幸,味道總算還過得去。但加了肉絲的片片就不發了。希望偶姐姐考試順利!

原料

肉絲200克,小南瓜1個,蒜1個,色拉油,鹽

步驟

1.肉絲200克、小南瓜一個切絲、蒜一個切粒。 2.將色拉油倒進鍋內,加入肉絲、蒜粒炒香,再倒進小南瓜,加鹽即可。

小技巧

此菜不需要加多餘佐料,保持南瓜的香甜就可以了。


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