雞腿菇, 蚝油, 蒜末, 青椒, 香蔥, 鹽, 生抽, 白糖
1雞腿菇洗凈擠去水份備用
2鍋中放油，下花椒粒煸香（不喜歡味道的話可以濾掉）
3下入蒜末煸香，加入兩勺蚝油炒香
4加入雞腿菇煸炒，期間加入鹽、生抽、白糖翻炒
5加入青椒絲和香蔥段翻炒一會兒，起鍋前淋入香油即可