早餐最近都吃小米粥，光這樣吃太素了點，於是煎了點胡蘿蔔餅下粥，嘻嘻，很不錯，感覺這樣的早餐太充實，太滿足了
麵粉 150g, 胡蘿蔔 100g, 油 適量, 鹽 適量, 蔥花 適量, 白芝麻 適量, 五香粉 適量
1麵粉中加入鹽，五香粉以及雞蛋兩個
2加入適量清水，白芝麻和勻
3胡蘿蔔刨細絲，加入麵糊中，並加入蔥花，和勻
4熱油鍋，倒入麵糊煎香一面
5成型後，煎另一面
6最後切塊食用即可
材料可以隨意搭配，麵糊和成無顆粒狀最佳！
靜置十多分鐘再煎效果更好！