豆漿，現在幾乎是我們早餐桌上必不可少的。可以無奶，卻不可無豆漿。純豆漿也罷，加了各種穀物的五穀豆漿也好，實在是各有各的美味。
黃豆, 水
1黃豆提前一夜泡發，加水打成豆漿，煮熟即可飲用。喜歡濃稠的就少加點水
2煮豆漿時注意，一定要煮到沒有泡沫真正沸騰後再滾5分鐘才可。不熟的豆漿是有毒的。也可以用可以直接打熟豆漿的豆漿機加工，更加方便