簡介

迎著陽光吃早餐

清新的黃瓜味~ 迎著陽光吃早餐，一天好心情~

原料

青瓜 三分之一根, 雞蛋 3個, 鹽 適量, 麵粉 20g

步驟

1雞蛋打散加入麵粉攪拌均勻

2加入適量鹽

3帶皮的青瓜切成細絲加入雞蛋液內攪拌均勻

4不粘的平底鍋加適量油

5雞蛋液倒入鍋內，小火慢煎至整體凝固後翻面

小技巧

記得一定要小火哦~