江西米粉 30克, 雞蛋 一個, 白菜葉 一點(自己喜歡的青菜都能放), 濃湯寶 半塊(家裡沒有可放點雞精或味精), 鹽 一點, 草菇片 適量(昨天做菜剩下的,家裡沒有可不放)
1取一小鍋將水燒開,放一點鹽,煮米粉
2將白菜葉洗凈用手撕成塊
3米粉7分熟時,放湯料、白菜、草菇片,稍煮一會兒再放雞蛋(俗稱窩雞蛋)