火腿, 芝士片, 吐司, 雞蛋, 牛奶
一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿。 在火腿上面再蓋上一片芝士片，最後蓋上吐司片。 雞蛋打散，兌入適量牛奶。把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。放到融化了黃油的煎鍋中，小火慢煎。多翻面，保證受熱均勻