零罪惡感的豆腐三明治

簡介

全麥麵包+蔬果+奶酪+豆腐 = 完全零負罪感零負擔的豆腐三明治 ~(≧▽≦)/~ 清淡可口,適合所有追求營養美食同時想控制住體重的親們 ❤ (全麥麵包替換成歐包也非常合適) 方子是一人份的,裡面的食材自由度很高,大家可以隨意搭配~ 【寫給准媽媽們】進入孕晚期,hold住體重是很關鍵的,(千萬不要聽信那些所謂的懷孕就是想吃就吃胖好多也正常、孕晚期體重一定飆升、懷孕就是一個人吃兩人份、吃的不夠孩子缺營養什麼的,這些都是偽!科!學!)只要孕檢看寶寶一切正常,醫囑以外的補品也不要自己亂吃哦。現代社會,寶寶很難缺營養,營養過剩倒是常見,體重適度增幅,在生產時候對準媽媽和寶寶都是好事。於是乎,大家一起加油吧!

原料

全麥麵包 2片, 番茄 半個, 牛油果 半個, 豆腐 半塊, 雞蛋液 適量, 麵粉 適量, 奶酪 適量

步驟

1準備食材,麵包兩片,奶酪一片,豆腐一小塊,番茄,牛油果,雞蛋一個(其實還有後來才想起入鏡的一片生菜君)

2平底鍋小火熱上,雞蛋打散後加鹽,豆腐切片,然後給豆腐抹一層麵粉,再裹上雞蛋液,鍋中入油,小火慢慢煎 先原諒我這個不太貌美的presentation。。。

3煎得差不多時候撒點胡椒粉,不喜歡的可以不加,或者憑個人喜好加辣椒粉什麼的 → 辣椒粉配牛油果其實很好吃!

4西紅柿切片、牛油果切片,豆腐和奶酪放麵包片上(可以把奶酪熱化了會更美味) 這張是加生菜之前,因為沒有sauce所以光看著就好清爽嘿嘿! 看看冰箱裡面還能想到什麼好吃的就豪爽的加進去好啦!

5吃,就要零負罪感開心地吃,不要帶著負面情緒,希望大家都能 enjoy every bite of it !

小技巧

❤ 講究點兒的話,奶酪片可以先放麵包片上微波爐轉幾十秒,讓奶酪融化,然後再夾上其他食材 ❤ 我沒給三明治加任何sauce就已經很合口味,願意的話憑個人喜好自己再加sauce好啦!


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