原料

小青菜 250g, 木耳 少許, 雞蛋 2個, 鹽, 雞精, 麻油 適量

步驟

1小青菜洗凈，木耳泡好洗凈，雞蛋打散

2湯鍋加水燒開加青菜，木耳

3燒開邊倒雞蛋液邊攪拌，燒開後加鹽，雞精，關火後淋上麻油即可