南瓜200g，糯米粉200g，麵粉50g，蜜紅豆
1.南瓜切薄片，蒸熟（或微波爐叮熟），加入粉類中，慢慢揉成光滑的麵糰 2.案板上撒一層乾粉，把南瓜麵糰分成8份 3.取一個小麵糰，搓圓後壓扁，放上適量的蜜紅豆 4.用麵糰把蜜紅豆包起來，收口 5.依次把做好的南瓜麵糰壓扁，成為南瓜餅，上面撒上黑芝麻 6.平底鍋刷一層薄油，燒熱，把南瓜餅放進去，慢火煎至金黃 7.翻面，同樣慢火煎至金黃 8.趁熱享用吧