原料

土豆, 干辣椒, 蔥, 食用油, 鹽, 雞精, 醋, 花椒油

步驟

1土豆切絲在滾水裡煮焯下

2煮好的土豆絲放入冷水。然後漏勺盛出

3鍋內熱油。把干紅辣椒和蔥扔進去。關火

4油澆在土豆絲上

5放適量鹽，雞精，醋，花椒油

6拌拌就能吃啦