蕎麥麵(超市有賣), 香菇丸子, 雞湯濃湯寶, 菜心(大白菜、菠菜、油菜等都可以)
1菜心洗凈撕成小塊備用
2鍋內放水燒開,放入丸子煮至快熟
3放入濃湯寶,化開後放入麵條
4麵條煮至無硬心後放入菜心,撒入少許鹽,出鍋即可
我的丸子因為速凍過,所以做之前放在外面化了半個小時,這樣子就容易熟了。