董太的私房菜--涼拌嫩油菜 0

簡介

還沒開花的嫩油菜上市咯。

原料

油菜 半斤, 香油 適量, 鹽 適量, 雞精 適量

步驟

1將油菜洗凈,然後滾刀切莖,葉子切一半。

2鍋中放入適量開水,然後燒開,加入切好的油菜。

3加入適量鹽,然後開鍋後,撈出油菜即可。

4涼涼之後,加入香油、鹽、雞精。

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