嫩油菜杏鮑菇

簡介

簡單的菜獻給平淡的生活

原料

油菜 2棵, 杏鮑菇 三個, 蒜 一瓣, 蚝油 少許, 雞湯 三勺, 生抽 少許, 水 兩勺

步驟

1將蒜切沫,油菜洗凈切小段,杏鮑菇切小塊

2涼油下蒜沫,油熱後下杏鮑菇,加蚝油和生抽翻炒

3杏鮑菇變軟後下油菜,加雞湯和水

4略翻炒後小火悶一會兒,待收汁出鍋即可。


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