原料

油菜 500g, 蒜瓣 4-6瓣, 海米 少許, 橄欖油 少許

步驟

1熱鍋涼油，爆香切碎的蒜末。

2倒入去根洗凈的油菜們，大火翻炒至菜葉變色。

3加泡好的海米少許，繼續翻炒幾下，放鹽調味即可出鍋。