熗炒油菜心

簡介

簡單的家常蔬菜

原料

油菜心 5, 干辣椒 少許, 蒜 少許

步驟

1取5顆油菜, 切掉菜葉(留著做別的), 洗凈菜心,切短, 切片, 備用。

2鍋加熱,放油。油熱後將蒜和干辣椒放入爆炒, 再將切好的菜心倒入鍋中。

3翻炒, 待菜心快熟時加鹽, 倒少許老抽上色, 起鍋。

小技巧

記得洗乾淨菜心哦


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