原料

1. 1杯大米 和 1／4 – 1/3杯糯米 （這個杯是指買電飯煲時帶的量米筒） 2. 1／4 － 1／2 杯冰糖 （看個人喜好加糖了） 3. 500－600克去了皮的甜南瓜 （南瓜多點少點沒多大關係） 4. 10 杯水

步驟

1. 先熬好白米粥。我用了電高壓力鍋，用 high pressure (高壓檔) 壓了50分鐘。 你不一定用高壓鍋哦，用一般鍋熬一樣。 2. 南瓜切小塊，蒸軟，壓成泥。 3. 粥熬好後，取出放一般鍋里，加入冰糖和南瓜泥。 4. 不停地攪，以防糊底，再熬幾分鐘就好了。