一提到慕斯大家想到的恐怕都是熱量爆棚的淡奶油，蛋黃，還有大把的糖。實際上只要水果堅果就能製作出美妙的慕斯口感，而且還有各種不同的調味法，創意無極限，更何況吃了不會胖…
牛油果 一個, 香蕉 一根, 牛奶 15g, 芝麻粉（或芝麻醬） 15g
1取出牛油果肉和香蕉，在攪拌機里打均勻。
2加入芝麻粉或芝麻醬，攪打到顏色均勻。
3看厚的程度加入適量牛奶調整。
4愛吃甜的可加糖。
芝麻味和香蕉味很濃，牛油果味不明顯，不要怕會奇怪。 如果加可可粉的話也很好吃，杏仁粉，椰子粉，味道濃一點，和香蕉不相衝的都可以。