簡介

給兒子兩歲生日準備的蛋糕，有點失敗，湊合看看還行吧，底是輕乳酪，配了牛油果底墩兒，和切開的櫻桃

原料

輕乳酪 君之方子, 淡奶油 50g, 牛油果 半個, 細砂糖 50g, 糖粉 適量, 櫻桃 3個

步驟

1提前一天做出一個輕乳酪底，按照君之的方子，在冰箱冷藏一宿

2牛油果攪碎

3淡奶油分次加入砂糖，打發，不過我的不成功

4牛油果泥和奶油混合，裱花

5放切碎的櫻桃，撒糖粉，完成