Guacamole

簡介

之前也有童鞋發過了這個的方子~不過這個是超級簡易版的!

原料

Hass AvocadoHass牛油果 1個, 紅洋蔥 1/6個, 檸檬汁 適量, 蕃茄 半個, 鹽 可要可不要 適量

步驟

1首先要挑個熟的Hass avocado,切半扭扭打開,把果肉挖起來。

2放碗里之後,馬上加檸檬汁,防止其氧化太快變黑。

3加上切碎的紅洋蔥,蕃茄,開拌

4覺得不夠味兒的童鞋可適量加鹽和胡椒。

5搞定!加上法棍或者餅乾就開吃吧~

小技巧

為什麼用Hass這個品種,是因為Hass捏起來軟吃起來也軟....牛油果要挑軟的捏咩哈哈哈


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