蔥油牛油果

簡介

聽說牛油果長的像女生的子宮所以吃牛油果有保護子宮的作用blablabla 總之牛油果是好東西 在日本牛油果又很常見雖然是墨西哥進口的。 牛油果單吃好難吃沒有味道又油油的 於是活用了之前熬的蔥油醬 簡單的組合 美味就誕生了!必須分享之~

原料

小蔥 一把, 生抽 適量, 老抽 適量, 耗油 適量, 白糖 適量, 橄欖油 適量, 牛油果 一個

步驟

1按照下廚房最人氣的蔥油醬做法做出一碗蔥油醬

2牛油果對半切開 然後用勺子挖出來 然後像圖裡面那樣切成片 擺盤

3澆上一勺蔥油醬 完成! 太好吃了!配上一碗米飯 像孤獨的美食家裡五郎那樣大口大口的吃吧!

小技巧

請做出一碗美好的蔥油醬!


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