簡介

一款可以做代餐，也可以配意粉，還可以用來做pizza餡的美味菜品。

原料

牛油果 1個, 車厘茄 數個, 蝦仁 200g, 馬蘇里拉乾酪碎 少許, 鹽 少許, 香草 少許, 黑胡椒 少許

步驟

1蝦仁加少許鹽用橄欖油炒熟。（可以加入少許糖醬油調味）。牛油果，車厘茄切粒。以上三种放入烤盤中再加上一層乾酪碎。灑上一點點鹽。

2放入烤箱中，上管溫度200度下管180度，烤10分鐘左右。芝士已經融化，蝦仁有點焦香便可以了。

3灑上香草，黑胡椒。

小技巧

減肥時想低卡路里的話可以不加入芝士。做代餐會有飽腹感，而且營養豐富。