簡介

好久沒更新菜譜了每天上班啊！各種沒時間啊~我經常在豆瓣上發帖！會和大家分享我最近做的飯！說不上宣傳,只是希望能和喜歡做飯的你一起討論做飯的事兒！因為上一篇寫了西紅柿炒雞蛋的作法,的確每人的作法都不一樣~但不表示不好吃！而且誰也沒規定我家做西紅柿炒雞蛋就和你家的一樣！如果想各種侮辱我做飯不好,或者各種詆毀，沒事兒找茬的人這裡不歡迎你！如果有喜歡我做飯方式的朋友~歡迎沒事各種「騷擾」啊~嘻嘻...不多說廢話！來說說我的這個蒜薹炒肉的作法吧~~~

原料

五花肉 2兩, 蒜薹 1把, 生抽 1勺, 老抽 1勺, 糖 1勺, 蚝油 半勺

步驟

1鍋內少許油,油熱後放入五花肉炒至7成熟

2放入切成段的蒜薹,煸炒

3煸炒3-5分鐘,炒至蒜薹微軟為止（這樣的蒜薹會很入味）

4加入生抽,老抽,白糖翻炒

5最後放入蚝油煸炒出鍋！（因為放了醬油什麼的所以我就沒有放鹽,這都是隨大家口味！）