簡介
很營養的一道菜~
原料
蒜薹 一把, 瘦豬肉 一小塊, 醬油 少許, 鹽 三分之二勺, 蔥 一小段, 花椒麵 少許
步驟
1蒜薹洗凈 切小段 放到開水中焯一下
2瘦豬肉切成絲 蔥切碎
3鍋中放油 放入少許花椒麵後放入肉絲
4加入醬油 蔥花 翻炒片刻後放入蒜薹
5加入鹽 然後可以放一點水(也可省略這步)將水燒開後小火燜一會兒就出鍋
很營養的一道菜~
蒜薹 一把, 瘦豬肉 一小塊, 醬油 少許, 鹽 三分之二勺, 蔥 一小段, 花椒麵 少許
1蒜薹洗凈 切小段 放到開水中焯一下
2瘦豬肉切成絲 蔥切碎
3鍋中放油 放入少許花椒麵後放入肉絲
4加入醬油 蔥花 翻炒片刻後放入蒜薹
5加入鹽 然後可以放一點水(也可省略這步)將水燒開後小火燜一會兒就出鍋