簡介

一些養脾、健脾、化濕的食物之前已經說過不少了，比如：南瓜、土豆、山藥、藕等蔬菜；紅豆、綠豆、黃豆等各種豆類；薏米、小米、大米、糯米等各種主食；茯苓等各種中藥材。    今天上的這道甜湯就很適合三伏天喝，南瓜的好處上百度隨便一搜就是一大堆，我就不多說了。南瓜性偏雍阻，因此我加了陳皮、山楂和茯苓。即開胃又不怕吃多了積食，熬夜族也可用來做夜宵哦。

原料

南瓜1個，糯米粉100克，陳皮20克，山楂20克，茯苓10克，冰糖10克，水果適量

步驟

1.南瓜去皮蒸熟壓成泥，和糯米粉揉成團，再搓成小湯圓。 2.陳皮、山楂、茯苓洗凈加水煮開後轉小火煮15分鐘，可以再加點冰糖。這時，將水果洗洗切成塊，也一起稍煮一下，因為我用的是彌猴桃和梨，這兩種都是寒性的水果，尤其是梨，最好要煮一下再吃。 3.另起鍋，將南瓜小湯圓煮熟後，放入2中即可。