原料

烙餅 半斤, 胡蘿蔔 半根, 蒜苔 數根

步驟

先炒配菜放醬油、鹽、熱水，把烙餅絲鋪在菜上面，加蓋燜三分鐘，出鍋前放蒜末香油醋。