簡介

晚上回家涼拌小菜一盤，省時省力爽口爽心爽胃！ 有那點辣有那點甜有肉香有花生香有蒜香有黑木耳爽口，顆粒未剩！

原料

蒜台, 黑木耳, 花生米, 火腿肉

步驟

1準備食材：蒜台、黑木耳泡發、花生米、火腿肉切丁

2蒜台過水焯熟瀝干水份備用

3花生米過油炸香

4辣椒麵少許（按個人口味吧，能吃辣多放）

5油燒熱後澆到辣椒麵上成辣椒油

6過水的蒜台、炸香的花生米、黑木耳、火腿肉丁放一起，按個人口味加糖、鹽、雞精拌均即可