簡介

昨天傍晚收到佳沃農業送來的金艷果，滿滿一大盒，看得連我家的貓兒都興奮不已，大白一個個嗅過來，最後蹲坐在盒上鎮守好半天，誰都不讓碰  以前的人們為了更長時間的保存水果，聰明的想到了製成果乾的方法，使用大量的糖腌漬，可保其美味又長久不壞。  雖說我也愛吃果乾，它能保存水果原有的大部分礦物質等營養，卻唯獨會隨水分流失維生素，這黃金級的獼猴桃，無論如何也捨不得棄其精華，有花堪折直須折，金艷果還是新鮮的吃好~  今早早起，烤上幾個蛋撻，搭配上金艷果等水果，蛋白質、礦物質、維生素齊全~一口咬下去，酸酸甜甜的水果清香味，滿滿的捨不得咽下去，早餐好好吃(^o^）/

原料

蛋撻撻皮 12個, 淡奶油 140毫升, 牛奶 140毫升, 白砂糖 40克, 煉乳 1大勺, 蛋黃 3個, 金艷果 2個, 火龍果 半個, 蔓越莓干 適量

步驟

1將淡奶油、牛奶、糖、煉乳、蛋黃充分混合做成蛋撻液，注入撻皮8分滿，長帝ck-25b上下管全開，230度，15分鐘，觀察表層上色即可

2水果切片裝飾在烤好的蛋撻上，開動~